NASI LEBIH BERAROMA

Agar nasi lebih beraroma waktu mengukus tambahkan 2 lembar daun pandan di dalam air kukusan

NASI LEBIH MENGKILAT

Tambahkan air jeruk nipis saat nasi akan diangkat,maka nasi akan tampak lebih menarik

MEMBUAT SUP UDANG

Sup udang/masakan udang berkuah lainnya,tidak akan amis kalau udangnya lebih dahulu di sangrai(menyangrainya tak perlu terlalu lama,cukup asal berubah warna)

sumber : Tabloid SAJI edisi 176