COOKIES SPEKOEK
Pengen banget makan cookies tapi yang rasanya ngak bikin eneg…..browsing2 and cari-cari bahan di dapur,maka terciptalah cookies yang wenak,teksturnya renyah,dan bikin ketagihan kalau makannya
Bahan:
- 250 gr Tepung Terigu
- 100 gr Gula Palem
- 125 gr Mentega
- 2 sdm susu cair
- 2 sdm bubuk spekoek
Cara Membuat:
- Siapkan bahan-bahannya dan wadah untuk adonan
- Kocok mentega dan gula palem sampai lembut dgn menggunakan mixer speed 3
- Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan dapat dipulung
- kemudian gilas adonan dan cetak sesuai selera
- Siapkan loyang dan oles dgn mentega tipis-tipis,panaskan oven dgn suhu 150 °c
- letakkan cookies pada loyang dan masukkan pada oven bagian bawah,panggang selama 30 menit sampai matang
- Angkat dan biarkan agak dingin lalu simpan pada wadah tertutup
- Siap dinikmati dengan minuman hangat
Advertisement
